客家有三宝,盐焗鸡,樱桃肉,酿豆腐。今天我们先来看一看这里面唯一不是肉当主食的酿豆腐到底是怎么做的。酿豆腐的做法特别简单,豆腐是客家菜三件宝之一,虽然名头很大,但是做法还是很简单的,只要勤加练习一下,我们就能轻松做好这道菜。而且我们不一定是要彻底的酿进去,给豆腐挖一个小坑,然后加入肉馅,这样既简化了
2025-01-25 00:10:52用料干米粉 2个鸡蛋 1个生抽 3勺盐 适量糖 适量黄瓜 0.25根火腿肠 1根胡萝卜 0.25根洋葱 1个做法步骤1、先把米粉用凉水泡个小时2、把上述材料切成丝3、把一个鸡蛋煎成蛋饼4、鸡蛋切条5、大火把洋葱炒香,炒香后放入火腿6、把米粉弄散后放入炒锅中,加盐,糖,酱油翻炒均匀7、炒至米粉上色,加
2025-01-24 08:43:37辣椒一般在生活中我们会作为调料,辣椒酱就是用辣椒做成的一种美味的食材,辣椒酱辛辣爽口,能开胃消食,平时可以直接食用,也可以当调味品来食用。那么怎么做辣椒酱呢?今天我们就来学习一下辣椒酱的家常做法,希望可以帮助到大家。辣椒酱的家常做法一:食材准备:新鲜红辣椒,大蒜,高度白酒,食用盐做法步骤:1、辣椒酱
2025-01-24 07:11:13第一:充分了解小龙虾的作息习惯,还要了解周边的市场环境,如果很多人竞争的话,价格会稍微低一点,如果周围吃龙虾的人很多,也可以适当养殖。养殖之前一定要确定周围有一定的消费渠道。 第二:第一次养殖规模不要太大,以学习经验为主。避免大的经济损失。第三:龙虾虾苗的选择,第一次选的时候一定要多学习,多跟大佬交
2025-01-24 04:52:03第一步:切洋葱,中间的部分切成如下图,洋葱圈其他部分切成洋葱丁第二步:一个干净的空碗,放一个鸡蛋,洋葱丁,火腿丁,盐,胡椒粉,两勺面粉第三步:搅拌成如图的糊状,待用第四步:平底锅刷油,放入洋葱丁,把调好的鸡蛋糊倒入洋葱圈中第五步:小火煎至两面金黄,即可漂亮吧,配上一碗八宝粥,宝宝吃的饱饱,咋能不能愉
2025-01-24 02:05:33最近的天气真的太太太热了何以解暑?来一碗古法烧仙草!冰冰凉凉的仙草冻能将五脏六腑的闷热清除得一干二净仙草冻是福建闽南地区及台湾地区的传统特色美食,它的做法有用草烧煮,也有直接用仙草粉、仙草液制作。在永泰“仙草冻”是流行于夏天的一种历史悠久的清凉食品也是关于夏日里最深的一种记忆据史书记载,仙草冻最早始
2025-01-24 00:09:14现在市场上基本都能购买到这个野菜,如果你家里有种植,不妨试试这个做法,味道相当的赞,先看看成品效果图:准备食材:苜蓿200克,红尖椒1个,辣椒油适量,白芝麻2克,蒜子5粒,香油适量,盐,东古一品鲜适量,米醋适量!制作方法:①:首先把购买的苜蓿草去除老的部分,用手指掰断没有老皮的就说明比较嫩,用刀切成
2025-01-23 07:08:33黄花菜,又名金针菜。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡萝卜素3.
2025-01-23 05:28:32 冬天的早上,没有什么比喝上一碗热乎乎的粥更舒服的了。天冷的时候,我们要让自己的身体暖,胃也暖,那就离不开小米粥了,今天我在小米粥里面加了一些红薯,这样煮出来的粥,自带香甜,更美味,也更营养了。但是很多人煮的粥为什么汤是汤,米是米呢?尤其是小米粥,为什么你煮的粥没有别人的浓稠?可能和多人第
2025-01-23 04:00:51北京烤鸭:作为中国传统美食之一,北京烤鸭以鸭子皮酥、肉嫩、色泽红亮、味道鲜美、入口即化的特点而闻名。烤鸭的鸭子要求是北京特产的白色肉鸭,经过精心处理后在炭火上烤制,然后切成薄片,用薄饼、青葱、黄瓜等佐料包裹食用,口感十分丰富。四川火锅:四川火锅是一种以麻辣味为主的食品,特点是汤底味浓,麻辣鲜香。火锅
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