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正宗酸辣粉的做法详细步骤(酸辣粉详细配方及比例)

酸辣粉也是经久不衰的特色小吃,深受年轻人的喜爱,酸辣爽口,今天来教大家做酸辣粉,一起做起来吧。1.制作高汤(1)需要的材料如图示:配料(2)把猪腿骨和鸡架用凉水泡两小时,方便解冻以及泡出血水。泡水(3)往锅中倒入适量的水来给鸡架和猪腿骨焯下水凉水下锅(4)焯好洗干净备用捞出(5)将水倒入锅中煮至开锅

2025-02-10 12:13:00

可丽饼的做法教程(教你做好吃的可丽饼)

  可丽饼,源于法国北部布列塔尼地区的一款风靡全球的小吃。该饼有甜的口味,如:巧克力香蕉;也有咸的口味,如:起司蘑菇。可丽饼口感很好,但是想制作完美的可丽饼,还是需要一些小技巧的,今天小编就来分享制作完美可丽饼的5个小秘诀!    1.制作可丽饼面糊的秘诀    制作可丽饼面糊的基本材料有5种,包含

2025-02-10 11:05:25

清蒸蛏子的做法是什么(原味清蒸蛏子,鲜香软嫩清热祛湿)

蛏子有清热滋阴、益肾利水等功效,有益于身体健康,还可以解酒毒,喝酒的时候,下酒小菜来一个蛏子,好吃又健康。蛏子具有海鲜特有的甘甜味道,肉质软嫩Q弹,无论用什么方法烹煮,都能吃出它的自然香甜,特别美味!原来炒的比较多,偶然间吃到一次原味蒸蛏子,清香得令人惊艳,而且做法超级简单,不需要太多技巧就能做成,

2025-02-10 10:15:58

姜糖水做法大全家常(教你6道甜水做法)

冬季女人要漂亮,不妨多吃些滋润的糖水,不仅可以缓解空气干燥对皮肤带来的伤害,内外兼补,还能滋补养颜,暖宫暖胃。糖水可谓是女人的恩物,越喝越渴水灵,越喝越年轻。女人,爱自己,就从这杯糖水开始!暖宫驱寒、缓解手脚冰凉,肌肤水嫩又光滑。今天芋儿就给大家分享几道养颜甜水,清甜可口,大人小孩都爱喝,而且滋补养

2025-02-09 00:42:45

咖喱鸡块炖土豆的家常做法(咖喱鸡的好吃做法)

本月最爱食谱之一,配上一碗大米饭,绝了用料鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以) (新手选鸡胸肉容易上手)咖喱块 4块 (2人份)土豆&胡萝卜 淀粉 少许做法步骤1、土豆切小块,小块,不要大块。鸡腿肉切大块。加生抽,蚝油,淀粉,姜,蒜,五香粉,抓匀备用。2、加油,炒至变色,加水没过鸡肉,盖上盖子,煮10分钟左右

2025-02-08 05:10:47

老醋蛰头的做法步骤是什么(海蜇的贮存窍门)

传统名菜,属鲁菜系,醋香蛰脆,爽口开胃,脆生生的蛰头,咬下去,慢慢品味那海洋的气息。老醋蛰头配料: 海蜇头 ~400克 大蒜 ~3瓣调料: 香油 ~2小匙 料酒 ~1大匙 香醋 ~1小匙 精盐 ~1小匙 白糖~1小匙 味精 ~1/2小匙老醋蛰头的做法: 1、将海蜇头洗净切片待用;放入沸水中稍烫,沥干

2025-02-08 04:07:26

铁板豆腐酱料配方是什么(铁板豆腐的做法及调料,铁板豆腐的配料)

铁板豆腐所需腌制时间:十五分钟,所需烤制时间:十五分钟。铁板豆腐所需材料及调料:北豆腐半斤,鸡蛋1个,烤肉酱2大勺,豆瓣酱1大勺子,花椒粉、胡椒粉、盐、油、小香葱各适量。铁板豆腐烤前准备:将北豆腐洗净,切成片状。将豆腐片放入盐水中泡上15分钟,捞出后洗干净并沥干水备用。豆腐片用盐水泡下可以防止煎的时

2025-02-08 02:38:32

藜麦八宝饭做法(吃货们的福利—藜麦糯米饭)

藜麦作为全营养食品,已经渐渐被搬上了餐桌,光是在外面吃着好吃,买包藜麦回家自己做又不会,这真是挺尴尬的,于是只能看着藜麦干瞪眼。藜麦的做法有很多种,常见的有藜麦炒饭、藜麦沙拉等,比较家常,做起来也比较简单,不过沙拉之类的似乎不是很符合我们中国人的口味。今天我为大家带来的是一种比较家常、有地方特色的关

2025-02-08 01:17:03

早餐健康食谱大全及做法(7款简单的早餐做法)

第一款:面疙瘩做疙瘩汤,教你一个小诀窍,颗粒分明不糊汤,个个圆溜溜忒有嚼劲〖 食材清单 〗300克普通面粉、清水、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐,1勺生抽〖 制作步骤 〗1、倒入300克普通面粉,再准备一个塑料瓶子,把瓶盖扎几个小孔,装半瓶清水后把盖子拧紧,一边往面粉中

2025-02-08 00:28:56

冠顶饺包法(详细制作全过程及小窍门)

武汉小吃更新到系列五之后一直没更新,武汉的夏天太热,对街头小吃没啥胃口,不想吃也不想做所以也没更新。前两天看到有人做鸡冠饺,莫名又想吃,今天就来自己做做,更新武汉小吃系列六~鸡冠饺。鸡冠饺顾名思义,形状蛮像鸡冠,是武汉的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。武汉土生

2025-02-07 06:50:01

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