渔场即渔业资源丰富、鱼类汇集、渔业活动频繁的场所。
据此推理鱼类汇集的成因，思维过程是：鱼类汇集←饵料(浮游生物)丰富←营养盐类、有机物质丰富←深层无机盐上泛←特殊的海域位置。
而特殊的海域位置包括温带海区、大陆架海区、寒暖流交汇海区、上升流海区、河流入海口附近。
寒暖流交汇，使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。另外寒暖流交汇可产生“水障”，阻止鱼群游动，由于这些原因形成大的渔场。
从洋流对渔场影响的角度讲，世界上有四大渔场：
四大渔场
1
北海道渔场，是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的。
2
纽芬兰渔场，是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的。
3
北海渔场，是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。
4
秘鲁渔场，是由秘鲁沿岸的上升补偿流形成的。
综合考虑，海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域，也就是从海岸延伸到水下大约200米深的大陆海底部分。这里阳光集中，生物光合作用强，入海河流带来丰富的营养盐类，因而浮游生物繁盛。它们是鱼类的饵料，一般温带海区较多。
温带海区季节变化显著，冬季表层海水和底部海水发生交换，上泛的海水含有丰富的营养盐类，有利于浮游生物繁殖。
另外寒暖流交汇和冷海水上泛处，使得饵料也很丰富。
应具备的基本条件
渔场往往局限在某一海区的某一水层，甚至局限于某一时期。这种局限性主要取决于鱼群的密集程度及其持续时间的长短，以及鱼类（经济海洋动物）的生物学特性和生态习性及其环境条件的变化。因此，构成渔场必须要具备以下几个条件
1
要有大量鱼群洄游经过或集群栖息
海洋渔业生产的主要捕捞对象是那些在进行洄游、繁殖、索饵或越冬等活动的鱼类或经济动物的密集群体，特别是繁殖群体，密度大且稳定，而且多数鱼群是以同一体长组或同一年龄组进行集群的，如鲑鳟鱼类特别明显。
因此，在进行捕捞作业时，如果对达不到捕捞规格的对象（如低龄或性未成熟的幼鱼）进行酷捕，则必然得不偿失，严重影响来年的资源量，甚至能导致渔业资源的衰退，后患无穷。
2
要有适宜的鱼类集群和栖息的环境条件
如果某一海区的某一时期，具有适宜鱼类和其他经济动物进行洄游、繁殖、索饵和越冬的外界环境条件（包括生物和非生物条件），它们就可以集群或栖息在一起，从而为渔场的形成创造了条件。
生物条件是指饵料生物和共栖生物以及其他各种生物种间关系。非生物条件是指海流、水系、水温、盐度、水深、底质、地貌和气象等。
在外界环境因素中，特别是海洋环境因素，更有着重要的作用。
海洋水温状况的变化，对于经济鱼类的洄游分布和集散有着极为密切的关系，而鱼类在不同的生活阶段对其周围的环境条件有着不同的要求，因此海洋环境条件是形成渔场的重要条件，而在海洋环境的各个因子中，水温和饵料生物为最重要的因子。
渔场形成的主要条件归纳
1. 江河输入大量营养物质。
2. 水域浅，在风浪、潮汐和对流等作用下，水体混合充分，底层补充到上层，整个水体营养好。
3. 光合作用充分，浮游植物大量繁殖。
4. 水域浅，因此物质循环快，初级生产力高。
5. 由于饵料生物丰富，大陆架一般都为产卵场，海湾也是鱼类的肥育场所。
6. 大陆架的水深适宜，海底较为平坦，适合于渔具作业。
7. 大陆架边缘，由于上层流的离岸作用，外海下层水被引入，产生上升流。
8. 在大陆架边缘附近海域，沿岸水系和外海水系产生沿岸锋面。
主要海产
北海渔场，鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼
日本北海道渔场：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼
加拿大的纽芬兰渔场：鳕鱼
秘鲁渔场：秘鲁鳀鱼
知识链接
中国渔场分布
我国海域宽广，海岸线漫长，主要渔场可分为黄渤海渔场(主要分布在渤海和黄海)、舟山渔场、南海渔场(包括主要分布在广东沿海的南部沿海渔场)、北部湾渔场，四大渔场中以舟山渔场地位最重要。
舟山渔场位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，纬度为北纬29°30′～31°00′，东经120°30′～125°00′，是中国最大的渔场。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(乌贼)4大经济鱼类为主要渔产。
舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江入海口，沿岸流、台湾暖流和黄海冷水团交汇于此。大陆径流每年平均入海近1万亿立方米，形成强大的低盐水团，水色混浊，春夏向外伸展，秋冬向沿岸退却。台湾暖流高温高盐，水色澄清，春夏自南向北楔入，直抵沿岸水域，冬季偏离沿岸，向南退缩。黄海冷水团南下，随台湾暖流强弱的变化,秋冬季似舌尖状伸入渔场，初夏逐渐向北退缩，形成南北带状逶迤的水团混合区。
舟山渔场冬季带鱼汛、夏季墨鱼汛(大黄鱼)，春季有小黄鱼汛，秋季有海蜇汛。
舟山渔场为中国最大渔场原因
自然因素：
1. 东海大陆架广阔，光照、养分充足;
2.舟山渔场位于长江口与钱塘江口之间，来自于陆地河流中含有丰富养料给渔场的鱼类提供了充足的饵料。
3.这里地处我国大陆海岸线的中点，有台湾暖流和沿岸寒流在此交汇，使水流搅动，养分上浮;除此外，渔场形成原因还有上升补偿流带来深海养分(冬季会有)等。
4.周围岛屿众多，为鱼的生活和繁殖提供了有利条件。
人文因素：市场、技术、政策等。
