汤圆馅的配料及做法

汤圆馅的配料和做法有很多种，以下是一种常见的配料和做法

所需材料：糯米粉 500克、温水 300毫升、芝麻酱 适量、花生酱 适量、糖 适量。

制作步骤：

1 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。

2 将面团分成小块，搓成圆形，擀成薄皮，放入馅料。

3 将馅料包裹住，搓圆即可。

馅料做法：

1 将芝麻酱和花生酱混合在一起，加入适量的糖搅拌均匀。

2 慢慢加入温水，搅拌至馅料浓稠，即可。

注意事项：

1. 糯米粉和水的比例要适当，太硬或太软都会影响口感。
2. 馅料的口味可以根据个人喜好调整。
3. 做好的汤圆可以放在冰箱里冷藏，随时食用。

总之，制作汤圆馅料的方法简单易学，只要掌握好比例和技巧，就可以做出美味的汤圆。