不知不觉中，中国版情人节——七夕明天将至，满满的狗粮味已经无孔不入侵入到我们的生活中。打开手机，哪一个软件都十分应景推出了七夕海报，各种各样的礼物、套餐等；路边，门店应景推出优惠活动以及换上了温馨浪漫的布置……让人不得不感叹，光棍还有活路吗？情人节秀恩爱，光棍节也秀，满屏都是暴击！
其实，在古时，七夕节除了是情人节外，更多是乞巧节，即是女子通过穿针乞巧、对月穿针、喜蛛应巧等活动向织女祈求自己心灵手巧，以求未来能够凭着这好手艺找到好的夫家。而在当时，不得不提到这一个美食——巧果，用料简单，款式却极多，充满了人们对美好生活的追求。
巧果又叫“乞巧果子”，据悉在古时，七夕的晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐品尝做“巧果”人的手艺。发展到今天，这种习俗已经渐渐消失，巧果也渐渐演变为各种花色糕点。那么，这一个巧果怎么做呢？今天就给大家介绍一下巧果的家常版做法。
首先准备面粉500克，油大概一两，白糖2两，纯牛奶适量，鸡蛋两个，酵母粉适量。把面粉倒进一个大盘中，加入糖、酵母粉，再打入两个鸡蛋，搅拌均匀后，加入适量牛奶和面，软硬由自己的调试。
和好面后，坐等面团发酵，夏天的话大概1~2个小时就好，若是冬天做，就要发酵久一点。面团发酵好后，需要再揉匀，根据自己买的模具大小，切成适合的小块，放入模具中，压出自己想要的形状即可（若是喜欢有馅的，可以根据个人喜好，调一些出来，裹进面团里，再压成型即可）。因为明天是七夕，个人建议模具尽量选心形，或另一半喜欢的造型。
压出自己想要的造型后，再醒15分钟后进预好温度的烤箱(上，下火180度)，烤10~15分钟就可以了。这样香香甜甜又造型好看的巧果就做好了，拿来送另一半或其它人都可以哦~
